5 trucs pour un Noël sans stress

La famille qui se réunit, les préparatifs, les cadeaux sous le sapin, les yeux des enfants qui brillent.. C’est tout cela, la magie de Noël. Mais c’est aussi, hélas, le cousin rebelle qui ne supporte pas le petit côté “Dynasty” de votre belle-soeur, les  neveux horripilants qui passent leur temps à ricaner,  la dinde qui refuse de cuire et la buche qui s’écroule.. Quelques trucs pour, enfin, passer un Noël zen !

1 •Essayez de préparer un maximum en amont, de prévoir, en somme…l’imprévisible ! Pas question de tout faire au dernier moment, au risque de passer la soirée dans la cuisine, échevelée, luisante et de mauvaise humeur.. Faites-vous un petit rétro planning avec les taches à exécuter, et surtout, réfléchissez à qui vous allez les demander : votre frère peut arriver en avance pour ouvrir les huîtres, vos ados si artistes dans l’âme peuvent s’occuper de la déco. Non, ce ne sera pas parfait, mais ça ira très bien quand même !

2 • Ne mettez pas la barre trop haut question gastronomie : si vous vous lancez dans la recette du koulibiak, achetez la buche toute prête, si vous préparez un bavarois  pour le dessert, pensez aux entrées de fêtes toutes prêtes de chez Picard. Mieux vaut réussir vraiment une recette, que d’en exécuter moyennement plusieurs ! Le repas de Noël, c’est comme une course d’obstacles, on saute le premier avec allégresse, on risque de s’épuiser sur les suivants…

3 • Ne préparez  pas votre plan de table ! Et si, pour une fois, vous ne vous cassiez pas la tête ? Dans certaines familles, on applique le principe du “regroupement des nuisances”, entendez par là, mettre ensemble les personnalités difficiles (il y en a toujours dans une famille) et si possible le plus éloigné de vous. Alors oui, si vous êtes sûre que votre beau-frère va brandir ses convictions syndicales, qui énervent tant votre autre beau-frère chef d’entreprise, mettez- les l’un à côté de l’autre, et ne vous mêlez surtout pas de leur conversation : ils vont s’empailler joyeusement, pendant que vous, vous parlerez philosophie avec votre tante préférée…

4 • Soyez zen.. . Le stress étant hautement transmissible, si vous accueillez vos invités, vibrionnante comme une pile électrique et que vous interrompez les discussions pour vous précipiter, l’air hagard, dans la cuisine, il y a de grandes chances pour que ça fasse monter la nervosité générale. Non, cette année, vous serez dé-con-trac-tée. Et plus vous le serez, plus les autres le seront.

5.  N’oubliez pas la case “Je m’occupe de moi, je me fais belle, et je suis la personne la plus importante de la soirée”. Prévoyez du temps -au moins une bonne demi-heure avant que tout le monde ne débarque- pour vous faire belle,  marcher un peu dans vos souliers neufs, sortir vos bijoux, faire vos essayages...Il n’y a qu’un Noël par an, autant être contente de sa tête sur les photos !

Cécile Abdesselam