Cocktail sans alcool : sangria à la limonade

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Crédit : Jan-Peter Westermann/Picture Press/Living at Home
Crédit : Jan-Peter Westermann/Picture Press/Living at Home

La traditionnelle sangria est ici revisité en virgin cocktail pour boire sans modération!

Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Attente : 1 h

Ingrédients

4 pêches bien mures
2 barquettes de framboises
1 citron
50 cl de jus de pommes
50 cl de limonade à l’ancienne
2 cuil. à soupe de sirop de pêches

Réalisation

Etape 1
Pressez le citron et filtrez son jus. Pelez les pêches, dénoyautez-les et coupez-les en morceaux. Mettez-les dans un joli récipient (pourquoi pas un vase ?) et ajoutez les framboises, le jus du citron, le jus de pommes et le sirop de pêches. Réservez au frais 1 h.

Etape 2
Au moment de servir, ajoutez quelques glaçons et complétez avec la limonade.

En version alcoolisée : ajoutez 10 cl de Grand-Marnier ou de Cointreau et remplacez la limonade par un crémant peu sucré. Pour une saveur plus tonique, remplacez également le sirop de pêche par du sirop de gingembre (Monin).

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