Truffes à la noix de coco
Facile
20 min
5 min
Faites torréfier les fruits secs dans une poêle avec une branche de thym. Ajoutez le miel et laissez caraméliser. Coupez les fromages en deux dans l’épaisseur. Garnissez le camembert de fruits secs, et le Brillat-savarin de lamelles de truffe. Refermez les fromages.
Filmez-les et conservez-les au réfrigérateur jusqu'au jour de Noël.
Au moment de servir, décorez avec quelques baies roses, des fruits secs et des herbes fraîches.