Recette du coulis de fraises facile
Très facile
10 min
Coupez les bananes en tronçons, enlevez les extrémités. Piquez les morceaux sur 8 gousses de vanille. Déposez les brochettes dans un plat beurré et une noix de beurre sur chaque tronçon. Passez au four préchauffé à 180 °C (th. 6) pendant 20 min.
Portez à ébullition l’eau, le miel, les bâtons de cannelle, les étoiles de badiane et la gousse de vanille restante. Retirez du feu et laissez infuser.