Gâteaux aux blancs d'oeufs
Très facile
20 min
10 min
Ingrédients pour
personnes
- 1Oeuf
- 1Yaourt soja nature(le pot servira de mesure pour les autres ingrédients)
- 3Pots de farine
- 3Pots de sucre cassonade
- 1Pot d’huile de tournesol
- 1sachet Sucre vanillé
- 1cuil. à café Rhum
- 1Banane bien mûre
- 1sachet Levure chimique
- 1pincée Sel
Étapes de préparation
Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez et farinez un moule à cake.
Dans un saladier, versez dans l’ordre, et tout en mélangeant au fur et à mesure, le yaourt soja, le sucre cassonade, le sucre vanillé, le rhum, l’œuf, la banane préalablement écrasée à la fourchette, la farine, la levure, le sel et l’huile.
Mélangez soigneusement puis versez la préparation dans le moule et enfournez 40 min. Vérifiez la cuisson à l’aide de la lame d’un couteau.
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