Gâteau au yaourt super facile
Très facile
15 min
30 min
Dans un grand saladier, versez le litre de lait. Ajoutez le lait en poudre, mélangez. Faites en de même avec le sachet de ferments lactiques.
Versez la préparation dans les pots.
Portez à ébullition de l'eau dans une grosse cocotte. Déposez délicatement les pots et couvrez la cocotte avec un couvercle adapté. Laissez fermenter 10 heures. Attention, l'eau doit toujours rester chaude.
Sortez-les. Laissez-les refroidir quelques instants et mettez-les 4 heures au réfrigérateur.
Vous pouvez aromatiser vos yaourts avec de la confiture, de la vanille ou des fruits secs. À ajouter dans la préparation ou au fond du pot avant de les remplir.