Epaule d'agneau roulée aux herbes
Facile
20 min
45 min
Pour une présentation régulière et esthétique, disposez toujours sur le plan de travail le côté de la crêpe qui a cuit le premier. Il est plus lisse et plus doré.
Préférez du basilic à grandes feuilles, la seule variété qui supporte les cuissons vives et conserve son parfum intact.