Pomme cuite feta et noisettes
Très facile
10 min
15 min
Rincez les pommes, évidez-les puis coupez-les en fines rondelles. Arrosez de jus de citron. Décortiquez les noix et détachez les cerneaux. Rincez et essorez la mâche. Coupez la feta en dés.
Répartissez les rondelles de pommes, la feta, la mâche et les cerneaux de noix dans les assiettes. Salez modérément, poivrez, arrosez de vinaigre balsamique et d’huile d’olive et servez frais.
Conseil : vous pouvez ajouter quelques graines de tournesol.
Auteur : Béatrice Vigot Lagandré