Salade de Rattes du Touquet au bœuf à la vietnamienne
Facile
15 min
30 min
Lavez, effeuillez et ciselez le basilic et la coriandre. Epluchez et ciselez l’oignon.
Coupez le rôti de bœuf en petits cubes ou en lamelles et mettez-les dans un saladier. Ajoutez la sauce soja et les deux huiles. Salez, poivrez, mélangez et laisser reposez 10 min avant de servir.
Variante :
Remplacez le riz par de la semoule et ajoutez des olives vertes hachées