Smoothie à l'ananas et au gingembre
Très facile
15 min
Coupez le chapeau des tomates. Evidez-les. Hachez la pulpe. Salez l’intérieur des tomates, retournez-les sur une assiette.
Coupez la pomme, et l’ananas en petits dés. Emincez le zeste d’orange. Pelez et râpez le gingembre. Concassez les amandes.
Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Dans un saladier, mélangez les fruits avec la chair des tomates, le zeste, le gingembre, le miel et le cinq-parfums. Ajoutez le magret dégraissé et coupé en très fines lanières, et le basilic ciselé. Poivrez.
Mettez les tomates farcies dans un plat à four. Couvrez-les de leur chapeau. Arrosez d’un filet d’huile d’olive. Enfournez pour 20 min. Servez chaud.
Facile
15 min
5 min