Un kit pour gâteau home-made à offrir

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Preparation-gateaux

C’est la bonne idée cadeau facile et pas chère ! Rassemblez, dans un joli bocal, les différents ingrédients secs nécessaires à la préparation de la recette de votre choix et disposez-les en couche. Accrochez une petite étiquette sur laquelle est inscrite la recette complète.

 

Le kit pour un brownie

Pour 6 personnes

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 min

 

Les ingrédients

300 g de sucre

250 g de beurre + 15 g pour le moule

150 g de farine

125 g de cerneaux de noix

125 g de cacao amer

100 g de pépites de chocolat

4 œufs

1 cuil. à café de levure chimique

2 pincées de sel

 

Les étapes pour réaliser le brownie

1. Préchauffez le four sur th 6 (180 °C). Faites fondre le beurre puis ajoutez le cacao hors du feu. Battez les œufs avec le sucre et le sel et ajoutez le mélange beurre-cacao.

2. Mélangez la farine et la levure. Incorporez dans la préparation au chocolat puis ajoutez les cerneaux de noix et les pépites. Versez dans un moule carré beurré et enfournez. Laissez cuire environ 20 min.

Laissez tiédir avant de démouler.

 

Auteur : Valérie Bestel

 

 

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