Un muesli fait maison

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Crédit : Suedfels/ Living at home / Picture Press / Sutdio X.
Crédit : Suedfels/ Living at home / Picture Press / Sutdio X.

Voici une super idée de cadeau original et bon marché : du muesli fait maison. Ce mélange de flocons d’avoine, de flocons de blé, de fruits secs et d’épices s’offre pour les petit-déjeuners de l’Oncle Paul ou du cousin Théo. Ça régale les papilles, et ça change des truffes ! 

La recette du muesli riche en fruits

Pour 570 g
Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min

Il vous faut :

200 g de flocons d’avoine
200 g de flocons de blé
30 g de graines de courge
30 g d’amandes effilées
30 g de pommes séchées
30 g de raisins secs
50 g de sucre roux
1/2 cuil. à café de cannelle moulue (facultatif)

Etape 1

Préchauffez le four sur th 6 (180 °C). Dans la lèche-frite, étalez les flocons de céréales, les graines de courge, les pommes et les amandes. Saupoudrez de sucre et de cannelle.

Etape 2

Enfournez et laissez griller 10 à 15 min en remuant de temps à autre.

Etape 3

Laissez la préparation refroidir totalement hors du four. Ajoutez les raisins secs. Présentez dans un joli sac en papier ou un bocal en verre.

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