Au Japon, la préparation du thé est un art, un spectacle auquel on peut assister dans les grandes maisons de maître. Mais chez soi, nul besoin d’être une geisha : quelques trucs suffisent pour ne plus jamais rater le “tea time”.
Faire le bon choix
Préférez toujours du thé en feuilles plutôt qu’en sachets. Prenez du temps [...]