Filet mignon à l’ail

28 janvier 2015

Connu jusqu’en Amérique pour sa tendreté, le filet mignon a depuis longtemps fait ses preuves. Revisité à la japonaise, il s’assaisonne volontiers d’un peu de […]

Œufs mimosa au thon

8 juin 2014

Une entrée d’origine italienne, qui combine à la fois poisson et oeuf. Savoureux et élégants, les oeufs mimosa habilleront votre table autant qu’ils ne régaleront […]

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