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Un site pour les férues de conserves maison

Même si on est fière de notre confiture à la rhubarbe faite maison, de nos cerises à l’eau-de-vie ou de notre pâté au sanglier, les recettes de grand maman, nos papilles finissent par s’en lasser et demandent à explorer de nouveaux horizons gourmands. Le hic, c’est de trouver la perle des recettes qui nous [...]

Votre Prima Maison de mai est arrivé !

Changement de décor ! Quand la déco fait son cinéma, la maison prend un éclat nouveau. Dans ce numéro, découvrez quatre scénarios pour mettre en scène votre intérieur. Poussez la porte de maisons d’ici et d’ailleurs pour faire le plein d’idées nouvelles. Gagnez de la place en optant pour de bonnes solutions d’aménagement. Transformez un fauteuil basique grâce à nos quatre propositions. Côté jardin, inspirez-vous de sa générosité pour mettre en scène une table printanière et recevoir autour de recettes insolites. Enfin, relaxez-vous dans ces nouveaux meubles dedans-dehors qui font leur show tout en privilégiant le confort. Et en cadeau, un mini guide de 40 idées express pour personnaliser votre maison ! Pour découvrir le sommaire du numéro, cliquez sur la couverture.

Le nouvel Hors Série Prima est arrivé !

À vous les déjeuners sur l’herbe ou les apéros qui se prolongent avec bonheur. Recevez CHIC avec un menu de Pâques aux couleurs tendres, suivez les dernières tendances comme les cuissons basses températures ou le manger cru. Épatez vos invités avec la parade des gâteaux fous. Jouez-la CHEAP ! On peut préparer une table pimpante [...]

Quand l’iPad se prend pour un chef…

Et si pour se remonter le moral, on se cuisinait un bon petit plat ! Excellente idée, sauf qu’à part les œufs durs, on n’est peut-être pas un maestro des casseroles et que, de plus, même aidée du livre « Cuisiner pour les nuls », la table de travail devient un champ de bataille où il est impossible [...]

Une semaine de menus vraiment faciles !

De la cuisine familiale vraiment facile, avec des produits tout prêts du commerce et des légumes frais, pour tous les jours de la semaine ? Vite, on s’y met ! Tous nos menus sont prévus pour quatre personnes. LUNDI : On fait honneur aux légumes frais du marché ! Soupe auvergnate – Œufs à la [...]

Commerce équitable : les petits plats des grands chefs

Spécial Semaine du Commerce équitable. Afin de valoriser ce modèle économique solidaire et juste, certains chefs français proposent des recettes utilisant les produits les plus courants du commerce équitable. Une manière savoureuse d’encourager les consommateurs. Ardents défenseurs du terroir, les grands chefs français sont aux premières lignes pour affirmer qu’on ne peut dissocier un produit et [...]

Epatante patate !

La pomme de terre se fait tendance !
Mentions obligatoires : P.L.Viel / V. Drouet / Doréoc

En millefeuille de légumes ou en chips à picorer à l’apéro, en salades et même en soufflés, la pomme de terre renaît de ses cendres pour être plus à la mode que jamais ! Un plaisir à savourer avec ces 5 recettes imaginées par Doréoc, le grand spécialiste de la pomme de terre dans les [...]

Mes mains je les aime, je les chouchoute !

Dès les premiers froids, on n’hésite pas à se tartiner généreusement le visage avec des soins riches et protecteurs, à cocooner son corps avec des crèmes hyper hydratantes et onctueuses. Et ses mains… Et bien on les oublie royalement ! Pas le temps ! Pas grave ! Et pourtant… Attention fragile ! Plus fine que celle du visage, la peau des [...]

J’ai testé … les recettes de “Plus belle la vie”

Le buzz gourmand de cette rentrée littéraire, c’est LE livre “Recettes du Mistral”, aux éditions Marabout. Et oui, quand une série culte (Plus belle la vie, plus de 6 milions de passionnés tous les soirs) s’associe à une maison d’édition culte, ça sent le best-seller culinaro-gourmand ! En feuilletant l’ouvrage, je n’ai pas été déçue : [...]