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Les recettes préférées de Sophie Bise
A l’auberge du père Bise à Annecy, la cuisine est une tradition. Depuis quatre générations, la famille Bise a su faire de son restaurant au bord du lac, un lieu de gîte et de restauration connu du monde entier. Sophie Bise, chef des cuisines et arrière-petite-fille du père Bise, vient de sortir un livre [...]
Londres : gastronomie en mouvement
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Du 8 au 13 octobre 2009, c’est-à-dire le week-end prochain, la ville de Londres fête ses grands chefs et sa gastronomie en organisant le tout premier “London Restaurant Festival”. Au menu, des parcours gourmets à travers la ville. “The Gourmet Odyssey”, par exemple, comprend trois trajets dans un bus spécialement affrêté pour l’occasion (sponsorisé par les [...]

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Anne-Sophie Pic, une recette en “live”
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Le tricot de février 2012
Alcool : des parents inquiets mais désarmés
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