Selon une toute nouvelle étude, manger de la viande crue comporte de sacrés risques pour eux comme pour nous. Explications.
C’est la très sérieuse étude menée par des chercheurs de l’Université d’Utrecht (Pays-Bas) publiée dans la revue VetRecord (janvier 2018) qui nous met en garde. Après avoir analysé 35 morceaux de viande, ils ont trouvé les bactéries suivantes : listéria, salmonelle et Escherichia coli dans plus de 20% des pièces. De fait, les chats et les chiens qui mangent cru sont infestés de bactéries qui résistent aux antibiotiques. Et, pour finir, ces bactéries et parasites sont transmissibles à l’homme. Alors tout compte fait, les chercheurs s’accordent à dire qu’il vaut mieux s’en tenir aux croquettes, aux sachets ou aux repas faits maison bien cuits !
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