Lapin au four à la moutarde
Très facile
10 min
45 min
Versez la moutarde dans un bol et mélangez avec l’huile, le sel et le poivre. Déposez les cuisses de poulet dans un plat à four, badigeonnez-les avec le contenu du bol, et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 h.
Préchauffez le four à 180°C (th.6). Enfournez le poulet et laissez cuire environ 30 min. Décorez de persil et servez.
Conseil : accompagnez de carottes braisées.
Auteur : Béatrice Vigot Lagandré