Recette de sole meunière facile
Facile
15 min
10 min
Décortiquez les gambas.
Ecrasez les graines de fenouil au mortier. Mélangez tous les ingrédients.
Trempez les crevettes dans ce mélange, piquez-les sur des brochettes, cuisez 5 min.
Recette extraite du livre Barbecue & Plancha, de Stéphane Reynaud, éditions Marabout, © Marie-Pierre Morel.
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