Perte de poids : 3 mythes erronés à ne pas reproduire selon une nutritionniste

Perdre du poids en se privant de tout plaisir et en se faisant du mal au sport ne vous attire pas ? Bonne nouvelle, puisque ces méthodes sont totalement biaisées. Si vous souhaitez perdre du poids de façon durable tout en restant en bonne santé, le régime drastique n’est pas la solution. Bien au contraire, il est important de prendre du plaisir pendant cette période de rééquilibrage. Selon la nutritionniste Pauline Ansquer, il est désormais temps d’arrêter de voir le régime comme une frustration. Dans une vidéo Instagram, postée sur son compte @lapaulinediet, elle pointe du doigt certains mythes très répandus sur la perte de poids.

Voici les 3 idées reçues sur la perte de poids

Idée reçue n°1 : Pour mincir, il faut arrêter les féculents le soir

Dans l’esprit de beaucoup, les féculents tels que les pâtes, le riz ou le pain sont à proscrire le soir lorsque l’on est au régime. Or, selon la nutritionniste, “si l’on respecte son biorythme et sa chronobiologie, c’est justement le soir que l’on a le plus besoin de féculents”. De plus, les féculents jouent un rôle essentiel dans l’alimentation. En effet, ils aident à faire perdurer la sensation de satiété, en fournissant à l’organisme l’énergie nécessaire. Ils évitent ainsi les grignotages bien souvent très caloriques. L’experte explique que si l’on perd du poids lorsque l’on arrête de manger des féculents, c’est parce que l’on mange moins. Que l’on soit au régime ou non, il est recommandé d’avoir une alimentation équilibrée en mangeant de la viande, des légumes et des féculents.

Idée reçue n°2 : Faire du cardio à jeun favorise la perte de poids

Dans sa vidéo, la nutritionniste explique “qu’il n’est absolument pas nécessaire et obligatoire de faire du cardio à jeun pour perdre du poids”. En effet, elle indique que cela ne va pas faire brûler plus de calories. Par ailleurs, l’experte recommande de “marcher quotidiennement, pour favoriser le métabolisme”. Selon l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), il faudrait effectuer 150 minutes d’activité physique modérée par semaine, soit autour de 7 500 pas par jour ou 10 000 dans l’idéal, pour se maintenir en forme et maîtriser son poids.

Idée reçue n°3 : Lorsque l’on souhaite perdre du poids, il faut enlever tous les aliments plaisir

“Aucun aliment n’est supprimé lorsque l’on souhaite perdre du poids. C’est le déficit calorique qui compte” déclare la professionnelle en nutrition. Un déficit calorique correspond à des dépenses énergétiques du corps supérieures aux apports énergétiques. Elle explique que “ses patients qui sont en perte de poids continuent de manger du chocolat, du fromage, du pain, des pâtes…” Le tout est de savoir se raisonner et de se limiter à une proportion raisonnable.