Gratin de tomates et mozzarella
Très facile
15 min
15 min
Tapissez le fond et les bords d'un plat à four de rondelles de tomates. Parsemez d'1 verre de riz cru à cuisson rapide et d'1 cuil. à café d'herbes de Provence ou de 2 cuil. à soupe de gruyère râpé. Recouvrez d'une nouvelle couche de rondelles de tomates. Versez dessus la valeur d'1 verre de bouillon de volaille. Arrosez d'un filet d'huile. Faites cuire 30 min au four sur th. 6. A servir avec des viandes rôties, grillées ou braisées, des poissons ou des oeufs.