Bananes au lait de coco et perles de tapioca
Très facile
20 min
30 min
Épluchez les bananes et coupez-les en morceaux. Gardez quelques rondelles pour la décoration et mixez le reste avec le lait de coco, le sucre vanillé et le miel.
Coupez les tranches d’ananas en petits dés et répartissez-les dans des coupes.
Versez la préparation à la banane et au lait de coco par-dessus, ajoutez les dés d’ananas et servez frais.
Conseil : au moment de servir, parsemez de quelques graines de sésame.
Auteur : Béatrice Vigot Lagandré