Gaufres liégeoises : la recette facile
Facile
15 min
5 min
Faites griller les tranches de pain de campagne. Mixez la cancoillotte avec les cerneaux de noix et l’eau de vie de raisin. Poivrez.
Tartinez-en le pain tiède. Faites sauter dans une poêle les grains de raisin avec le beurre 5 min et répartissez-les sur les tartines.
Poivrez et décorez de fines herbes (persil, coriandre, ciboulette…). Servez aussitôt.