Poulet aux pommes de terre
Très facile
15 min
1 h 15
Frottez les pommes de terre sous un filet d'eau et séchez-les. Rincez le citron et coupez-le en quartiers. Glissez-en quelques-uns dans le poulet.
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Badigeonnez le poulet d'1 cuil. à soupe d'huile et mettez-le dans un plat à four. Versez 1 à 2 cuil. à soupe d'huile d'olive sur les pommes de terre et répartissez-les autour du poulet avec les quartiers de citron restants et des gousses d'ail non pelées.
Parsemez le tout du 1 brin de romarin émietté. Salez et poivrez. Enfournez pour 45 min.