Rien de plus appétissant qu’une assiette colorée pour donner envie aux tout-petits de manger des crudités. C’est facile, on vous explique comment faire !
Ingrédients (pour 2 hérissons) :
- 1/2 concombre
- 5 radis
- 1/2 botte de ciboulette
- 1 tomate cerise
Préparation :
Etape 1 : lavez bien vos légumes (le concombre, les radis et la ciboulette).
Etape 2 : coupez votre concombre et vos radis en fines tranches.
Etape 3 : dans une assiette, déposez les tranches de concombres et de radis en alternant une rangée de chaque, comme des écailles de poisson.
Etape 4 : coupez les brins de ciboulette en trois et disposez-les de façon à former les nageoires du poisson.
Etape 5 : pour faire la tête, coupez un œil et une bouche dans la tomate cerise. A table !
Astuces : Pour faire un crochet de pêche à la ligne, vous pouvez utiliser un morceau de carotte et l’accrochez sur un brin de ciboulette. Et si vous souhaitez former des bulles d’air, découpez le centre des tranches de radis restantes, à l’aide d’un dé à coudre (à utiliser comme emporte-pièce).
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