Pâte sans gluten
Très facile
15 min
Commencez la préparation de votre sauce béchamel sans gluten en faisant fondre le beurre à feu moyen dans une casserole. Ajoutez la Maïzena, mélangez et laissez cuire 2 min à feu doux.
Versez le lait peu à peu, mélangez vivement jusqu’à épaississement et laissez cuire 2 min à feu doux. Salez, poivrez et saupoudrez de noix de muscade.