Pâte à beignets sans oeufs
Facile
20 min
5 min
Coupez le beurre en petites parcelles.
Dans un saladier, ajoutez la farine et pétrissez la préparation.
Ajoutez l'eau froide et le sel pour obtenir une boule homogène.
Enroulez la boule de préparation dans du film alimentaire et placez au frigo durant une heure.
Au moment de cuire la pâte, étalez-la sur le plan de travail à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Mettez la dans un moule à tarte et piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.
Si vous voulez réaliser une recette sucrée, ajoutez 30 g de sucre à votre préparation.