Coquillettes au jambon et au comté
Facile
15 min
15 min
Hachez finement les coquillettes. Emincez le jambon blanc.
Dans un saladier, versez les coquillettes hachées et ajoutez l'emmental. Versez le fromage frais, le jambon émincé et l'œuf. Assaisonnez et mélangez bien.
Dans une assiette, étalez la chapelure. Formez des croquettes et roulez-les dans la chapelure.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile, déposez les croquettes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes. Maintenez au chaud à l'entrée du four.