Cookie aux pistaches, amandes et pépites de chocolat
Facile
10 min
10 min
Chauffez le sucre et l’huile à feu doux dans une casserole et mélangez jusqu’à ce que le sucre soit doré. Retirez du feu et transférez le mélange dans un saladier.
Une fois le mélange refroidi, ajoutez l’œuf. Incorporez la farine, le bicarbonate de soude et la levure chimique et mélangez pour obtenir une pâte.
Divisez la pâte en petits tas et formez des cookies sur une plaque de cuisson. Répartissez les pistaches sur les cookies. Faire cuire à 200 °C (th.6-7) pendant environ 15 min, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.