Cannelloni à la ricotta, basilic et tomates séchées
Très facile
15 min
20 min
Préchauffez le four à 200 °C.(th.6-7). Dans un saladier, émiettez la ricotta. Ajoutez le zeste et le jus de l’orange, du sel et du poivre. Battez les œufs en omelette, ajoutez-les et mélangez vigoureusement. Beurrez un plat à gratin, versez la préparation à la ricotta et enfournez pour 15 min.
Préparez le crumble : râpez la courgette, mixez le pain rassis grossièrement et hachez les tomates séchées. Malaxez le tout avec le beurre ramolli et recouvrez le fiadone salé. Poursuivez la cuisson 20 min.