Poulet laqué au miel
Moyen
10 min
10 min
Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites suer l’oignon pelé et émincé. Ajoutez les cuisses de poulet et faites-les dorer de tous les côtés.
Incorporez l’ail pelé et ciselé, versez le miel et le bouillon de volaille, salez, poivrez et laissez mijoter 25 à 30 min.
Délayez la fécule dans un peu d’eau froide et versez dans la cocotte. Faites épaissir sur feu doux tout en fouettant, puis servez.
Conseil : accompagnez de riz.
Auteur : Béatrice Vigot Lagandré
Recette délicieuse