Poulet à la moutarde et à la bière trappiste
Facile
20 min
50 min
Désossez les cuisses de poulet avec un petit couteau pointu. Mélangez la moutarde, le miel, l’ail pressé, l’huile, du sel et du poivre. Badigeonnez-en la viande. Laissez mariner 1 h.
Préchauffez le gril du four. Posez les cuisses de poulet dans la lèchefrite, à 15 cm sous le grill. Laissez cuire et dorer 30 min en les retournant plusieurs fois.